Wybór ekspresu do kawy dla kawiarni czy restauracji bywa sporym wyzwaniem, ponieważ to jedno z najważniejszych urządzeń w lokalu gastronomicznym. Bez niego trudno wyobrazić sobie codzienną pracę – szczególnie, że wielu gości przychodzi właśnie po to, aby napić się...
Czy istnieje realny związek między kawą a produktywnością? Wiele osób twierdzi, że bez porannej kawy nie są w stanie się rozbudzić ani skupić na codziennych obowiązkach w pracy. Jednak czy ten napój rzeczywiście wspiera mózg i ciało, czy może to tylko siła...
Wokół związku między kawą a nadciśnieniem narosło wiele mitów, np. powszechnie uważa się, że kofeina powoduje wzrost ciśnienia krwi. To sprawia, że osoby zmagające się z tą chorobą często zastanawiają się, czy muszą całkowicie zrezygnować z ulubionego napoju. Jak jest...
Świeżość ziaren to klucz do wyjątkowego smaku i aromatu kawy. Ale co się dzieje, gdy przekroczą termin ważności? Wiele osób zastanawia się, czy kawa może się przeterminować, czy staje się szkodliwa dla zdrowia, a może tylko traci swoje walory. W tym artykule odpowiemy...
Espresso, latte, cappuccino – te napoje pobudzają, poprawiają koncentrację i dodają energii. Ale czy są odpowiednie dla diabetyków? Wielu badaczy analizowało związek między kawą a cukrzycą, zastanawiając się, czy ten napój podnosi poziom cukru, czy może wręcz...
Kawa po wietnamsku to nie tylko napar, ale też wyjątkowy rytuał parzenia, który odzwierciedla kulturę, tradycję i styl życia Wietnamu. Jej charakterystyczny smak wynika zarówno z unikalnego sposobu przygotowania, jak i z niecodziennego połączenia składników. To...
