Cupping kawy to metoda degustacji, która pozwala ocenić m.in. jej smak, aromat i jakość, a także odkryć subtelne różnice między ziarnami z różnych zakątków świata. W tym tekście przyjrzymy się tej technice bliżej. Dowiesz się więc, jakie akcesoria są potrzebne, aby...
Kawa bez kofeiny to odpowiedni napój dla osób, które nie mogą pić kawy z kofeiną, ale nie potrafią i nie chcą z niej zrezygnować, ponieważ kochają jej smak. W tym artykule odpowiemy na pytania dotyczące m.in. właściwości i procesu produkcji tego naparu. Czytaj dalej i...
Kawa wiedeńska to prawdziwy rarytas dla miłośników dobrej jakości kawy i czekolady. Jest słodka, więc z powodzeniem zastąpi poobiedni deser. Chciałbyś sprawdzić, czy jej smak przypadnie Ci do gustu? W tym celu samodzielnie przygotuj kawę po wiedeńsku. Przepis i listę...
Kawa cold brew to świetny wybór w upalny dzień, ponieważ orzeźwia, pobudza i jest lekka. Co więcej, łatwo można ją przygotować samodzielnie w domu. Jak to zrobić? Jaka kawa do cold brew będzie odpowiednia? Jaką wodę wybrać? Na te i inne pytania odpowiadamy w tym...
Zapach, smak i kwasowość to nie wszystko, na co można zwrócić uwagę w trakcie picia “małej czarnej”. Kolejne kryterium oceny to body. Kawa może mieć body lekkie, średnie i pełne. Czym ono jest i co na nie wpływa? Jak body w kawie wpasowuje się w jej profil...
Wiele razy słyszałeś termin “speciality coffee”, ale nadal nie wiesz, co dokładnie oznacza? Jesteś ciekaw, jak smakują i pachną kawy, które zalicza się do tego segmentu? Z tego tekstu dowiesz się kilku ciekawych rzeczy na temat kawy speciality: co to jest, czym się...
Ciasteczko (formalnie HTTP Cookie, w skrócie ang. cookie, tłumaczone czasem jako plik cookie) – mały fragment tekstu, który serwis internetowy wysyła do przeglądarki i który przeglądarka wysyła z powrotem przy następnych wejściach na witrynę. Używane jest głównie do utrzymywania sesji np. poprzez wygenerowanie i odesłanie tymczasowego identyfikatora po logowaniu. Może być jednak wykorzystywane szerzej poprzez zapamiętanie dowolnych danych, które można zakodować jako ciąg znaków. Dzięki temu użytkownik nie musi wpisywać tych samych informacji za każdym razem, gdy powróci na tę stronę lub przejdzie z jednej strony na inną.
Źródło: wikipedia.org
Więcej informacji: http://pl.wikipedia.org/wiki/HTTP_cookie
